相關營養價值的潮流知識

硫黃菌的功效與作用和營養價值

硫黃菌的功效與作用和營養價值

【別名】硫黃多孔菌【來源】真菌類擔子菌綱多孔菌目多孔菌科硫黃多孔菌Tyromycessulpbureus(Bull.exFr.)Donk,以子實體入藥。【生境分佈】生長在櫟、樺、楓、李、海棠、冷杉及落葉松的活立木及木樁上。【藥理作用】此菌...

烏雞的營養價值 烏雞有美容養身有神奇的功效

烏雞的營養價值  烏雞有美容養身有神奇的功效

烏雞的營養價值烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物,因皮、肉、骨嘴均爲黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中...

小血藤葉的功效與作用和營養價值

小血藤葉的功效與作用和營養價值

【拼音名】XiǎoXuèTénɡYè【來源】藥材基源:爲五味子科植物鐵箍散的葉。拉丁植物動物礦物名:Schisandrapropinqua(Wall.).SinensisOliv.採收和儲藏:春、夏、秋三季均可採收。鮮用或曬乾研粉備用。【原形態】落葉或半落葉...

球花黨蔘的功效與作用和營養價值

球花黨蔘的功效與作用和營養價值

【拼音名】QiúHuāDǎnɡShēn【英文名】SubglobularflowerAsiabellRoot【別名】蛇頭黨蔘、臭參、臭藥【來源】爲桔梗科植物球花黨蔘Codonopsissubglobosah的根。秋季來挖,曬乾,或切成薄片。【原形態】草質藤本,有淡黃...

梭魚的做法 這樣吃有極高的營養價值

梭魚的做法 這樣吃有極高的營養價值

食用海梭魚還可以保護心臟,對於增加血液循環也非常多有利。而要說起海梭魚的做法,也是非常多的,比如說乾燒、做成魚湯等,都是既美味又營養的做法。具體海梭魚的做法如下:乾燒海梭魚段的製作材料:主料:鯔魚750克輔料:香菇(鮮)1...

黑木耳的功效與作用以及營養價值

黑木耳的功效與作用以及營養價值

在富有民族特色的中國菜譜裏,黑木耳有它的舉足輕重的一席之地。它色黑褐,質柔軟,味鮮美,形似人耳,可素可葷,宜食宜藥,營養豐富,不但爲中國菜餚大添風味,而且能養血駐顏,祛病延年。黑木耳屬野生食用菌,爲木耳科植物木耳的子實體。...

雞排骨草的功效與作用和營養價值

雞排骨草的功效與作用和營養價值

【別名】刺蕊草、牛蝨麻、高腳流明草【來源】脣形科雞排骨草PogostemonglaberBenth.,以全草入藥。【生境分佈】雲南、貴州、廣東。【性味】苦,涼。【功能主治】清熱解毒,涼血止血。主治肺結核咳血,閉經,月經不調,急性胃腸炎...

苦草的功效與作用和營養價值

苦草的功效與作用和營養價值

【出處】《梧州草藥及常見病多發病處方選》【拼音名】KǔCǎo【別名】苞殼菊(《廣州植物誌》)。【來源】爲菊科植物金腰箭的全草。全年可採。【原形態】一年生直立草本,高約1米,2歧分枝,禿淨或被疏毛.葉對生,具柄;葉片卵狀披...

烏雞的營養價值 烏雞有美容養身有神奇的功效

烏雞的營養價值 烏雞有美容養身有神奇的功效

烏雞的營養價值烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物,因皮、肉、骨嘴均爲黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中...

海蔘的營養價值和功效,(這五個功效能養血降血壓)

海蔘的營養價值和功效,(這五個功效能養血降血壓)

海蔘的營養價值很高,具有降血脂和抑制凝血的作用,可預防心血管疾病。海蔘含有18種人體必需的氨基酸,可以益智健腦。海蔘所含的角蛋白能有效改善貧血,還含有天然活性鈣,是其他食物無法比擬的。海蔘中含有大量的精氨酸,可以促...

陸英果實的功效與作用和營養價值

陸英果實的功效與作用和營養價值

【拼音名】LùYīnɡGuǒShí【來源】藥材基源:爲忍冬科植物陸英的果實。拉丁植物動物礦物名:SambucuschinensisLindl.採收和儲藏:9-10月採收,鮮用。【原形態】陸英高大草本或半灌木,高達2m。莖有棱條,髓部白色。奇數羽狀狀...

石斑魚的營養價值有哪些 揭祕石斑魚的功效與作用

石斑魚的營養價值有哪些 揭祕石斑魚的功效與作用

石斑魚,屬鱸形目,體長橢圓形稍側扁。口大,具輔上頜骨,牙細尖,有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗,有時常埋於皮下。背鰭和臀鰭棘發達,尾鰭圓形或凹形,體色變異甚多,常呈褐色或紅色,並具條紋和斑點,爲暖水性的大中型海產魚類。石斑魚營養...

健腦益智 雞蛋的營養價值和功效介紹

健腦益智 雞蛋的營養價值和功效介紹

在日常生活,雞蛋是非常普遍的食物,很多人早上就會吃一個雞蛋,晚上夜遊可能會吃雞蛋。雞蛋的營養價值是不用說的,富含各類營養元素,其功效也是很強大的,具有健腦益智、延緩衰老等功效。下面小編就爲大家詳細介紹一下吧,感興趣...

山烏珠葉的功效與作用和營養價值

山烏珠葉的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShānWūZhūYè【來源】藥材基源:爲桃金娘科植物輪葉蒲桃的葉或枝。拉丁植物動物礦物名:Syzygiumgrijsii(Hance)Merr.EtPerry採收和儲藏:全年均可採,鮮用。【原形態】輪葉蒲桃Syzygiumgrijsii(Hance)rry[Eugeniag...

野核桃油的功效與作用和營養價值

野核桃油的功效與作用和營養價值

【來源】藥材基源:爲胡桃科植物野核桃種仁的脂肪油。拉丁植物動物礦物名:JuglanscathaycnsisDode[onisDode]採收和儲藏:除去果殼,取仁榨油。【拼音名】YěHéTɑoYóu【原形態】落葉喬木,高12-25m。樹皮灰褐色,線縱裂。小枝...

怎樣發海蔘 泡發海蔘保留營養價值最高的方法

怎樣發海蔘  泡發海蔘保留營養價值最高的方法

海蔘好吃,可是有些人卻不會泡發乾海蔘,下面就給你們介紹幾種海蔘的簡單泡發作爲參考。1.泡發海蔘保留營養價值最高的方法——暖水瓶發海蔘水瓶發海蔘,首先要將幹海蔘用冷水浸泡兩天,待幹海蔘回軟後用剪刀將海蔘剖開,取掉海...

吃牛油果有什麼好處 牛油果怎麼吃纔有營養價值

吃牛油果有什麼好處 牛油果怎麼吃纔有營養價值

牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,有保溼、去角質、防曬等功效,高級化妝品中,多數有牛油果的成分。牛油果的營養價值很高,但吃牛油果有什麼好處呢?牛油果怎麼吃纔有營養呢?吃牛油果有什麼好處?牛油果怎麼吃纔有營...

辣椒功效與作用營養價值,這五個辣椒的功效對人的好處

辣椒功效與作用營養價值,這五個辣椒的功效對人的好處

辣椒是一種幾乎人人都吃過的食物,許多人喜歡吃辣椒,基本上他們每天都不能沒有辣椒。對於喜歡吃辣椒的重慶人來說,沒有辣椒他們無法生存。有些人即使口腔潰瘍也不會忘記吃辣椒,似乎他們對辣椒的癡迷已經達到了無法放棄的愛...

金針菇的營養價值豐富 所含氨基酸成分較全

金針菇的營養價值豐富 所含氨基酸成分較全

金針菇的益處1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”。2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機...

蠘的功效與作用和營養價值

蠘的功效與作用和營養價值

【拼音名】Jié【別名】三疣棱子蟹、海螃蟹【來源】甲殼綱蝤蛑科三疣棱子蟹Portunus(Portunus)trituberculatus(Miers)[Neptunus(Neptunus)trituberculatus],以殼入藥。【生境分佈】福建。【功能主治】主治小兒食積。【用法...

高粱米的功效與作用 高粱米的營養價值

高粱米的功效與作用 高粱米的營養價值

高粱,俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等,屬於禾本科高梁屬一年生草本,是古老的穀類作物之一。高粱的種類甚多,按高粱穗的外觀色澤,可以分爲白高粱、紅高粱、黃高粱等,按品種和性質可分爲粘高粱和粳高粱。高梁的果實...

牛肋巴的功效與作用和營養價值

牛肋巴的功效與作用和營養價值

【拼音名】NiúLèiBā【來源】藥材基源:爲鱗毛蕨科植物中華高山耳蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:PolystichumsinensisChrist[cotianumnsisChrist]採收和儲藏:全年均可採收。挖出後,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】植株高20-35c...