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冬瓜具有味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。老少適宜，更加適合想減肥的人羣，讓人回味無窮的美味。用料主料冬瓜500克輔料大葱1根鹽3克胡椒粉1茶匙老抽1茶匙...

蟲草枸杞鴿子湯材料：老鴿子一隻、枸杞5克、紅棗10克、沙蔘5克、白芷5克、黨蔘5克、苡米10克、蟲草3根、料酒5ML。製作方法：1、將鴿子清洗乾淨，切成兩半備用;2、把只鴿子放在冷水鍋裏煮開，去掉血末後撈起備用;3、把鴿子放...

一、吃紫薯有什麼效果1、延緩衰老在紫薯中所含有的花青素成分能夠有效的去除人體中的自由基，除此之外，它所含有的維生素B能有效的滋養肌膚，因此紫薯能延緩衰老的功效可見一斑。2、緩解便祕紫薯中纖維素的含量是特別高的，...

茄子這種蔬菜想必大家都知道，經過烹飪之後肉質柔嫩好吃，許多人都喜歡吃。而且，茄子不僅好吃，它還會有養生的功效，比如寒涼屬性的茄子有很好的清熱解毒的功效，一些人皮膚潰爛或者痔瘡都可以通過吃茄子進行調理。有比如茄子還...

蘿蔔燜牛腩1.牛腩在煮制的過程中會縮小，所以切的時侯不要切的太小塊。不同種類的牛，肉質的軟嫩度不同，有的可能燜2小時就軟爛了，有的可能燜3小時才行，這裏要不時的用筷子插入肉塊，以試是否燜至熟爛。但也不能燜的過於熟爛，太...

西米露的做法一：1，西米過水，建議不要浸泡，目前西米的質量不同，有些西米浸泡後就化掉了。2，煮沸一鍋水，水量一定要沒過西米，最好是西米的2、3倍的量。對於西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了。3，放西米入沸水後要不停的攪拌，否則...

冬瓜(學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)葫蘆科，冬瓜屬一年生蔓生或架生草本，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形，中國各地有栽培。雲...

用料：烤冷麪一張，特製烤冷麪醬勺,蒜蓉辣醬半勺，孜然粉適量，陳醋適量，香甜口味沙拉醬一勺，熟白芝麻適量，香菜適量，烤冷麪的做法：1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麪平放在鍋裏,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麪的濕度.我...

高粱米介紹高粱有紅、白之分;紅者又稱為酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性温味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取澱粉、加工飴糖的原料。高粱脱殼後即為高梁米，子粒...

胡蘿蔔餐包胡蘿蔔打成汁的過程中，可能會有一定的損耗(如食品料理機裏有殘留)，在揉成麪糰的過程中，如果感覺水分不夠，可以酌情添加一些水，直到麪糰達到合適的軟硬程度。菜品特色【胡蘿蔔餐包】(參考分量：8個)配料：高筋麪粉110...

孕婦荷葉粥的做法大全鮮荷葉粳米粥：材料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖適量做法：將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖熬製成粥。此粥可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，温熱食。荷葉冰粥荷葉二花粥鮮荷葉1張，荷花1朵，扁...

花捲怎麼做好吃1.葱油花捲麪糰300克、細香葱2根、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙1、小香葱擇洗乾淨，切碎，拌入植物油和鹽調味，我還加了一點花椒粉2、發好的麪糰揉至光滑，擀成一張長略方型的大面皮，將提前拌好的...

粥品口感温潤粘稠，不管什麼時候吃都會讓女生感到十分舒服。特別是在春天沒有胃口的時候，粥品既順滑易下口，也充滿了營養。學會做出一份養生粥，養顏美味也非常適合在減肥的女生。養生粥需要增加一些粗糧，促進腸道通暢，同時加...

步驟1.小黃魚刮鱗去掉內臟，洗淨2.用料酒薑片醃製5分鐘3.盤裏先放上葱結和薑片4.在放上醃製好的小黃魚5.開水上鍋蓋上鍋蓋蒸8分鐘(時間看魚的大小而定)6.把蒸好的魚去掉葱結合薑片，倒掉盤裏的湯汁，在放上一些薑絲和香菜段...

正宗宮保雞丁介紹：宮保雞丁是川菜傳統名菜，一般認為由清朝四川總督丁寶楨所創。由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，廣受大眾歡迎。尤其在英美等西方國家，宮保雞丁氾濫成災，幾成中...

做法：(1)把整條鯉魚去掉頭、尾並切成小塊(約有半個雞蛋大小)，並用鹽、料酒醃製片刻。(2)把魚塊蘸上澱粉放在油鍋內炸至八成熟撈出。(3)把炸魚的油倒出，剩在鍋內少量油(約同平時炒菜時所放油的量)。把葱段、薑片及適量的...

製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等,是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。營養價值：綠豆糕用綠豆製成,綠豆又稱青小豆。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、...

虎皮雞爪食材準備雞爪800克，葱薑蒜，辣椒，花椒，八角1個，蜂蜜，白醋。方法步驟1、鍋中加水，放入一半的姜拍碎煮開，放入雞爪煮開，再煮2分鐘;2、將煮好的雞爪沖涼水晾乾，將蜂蜜和白醋調勻刷在雞爪上晾乾;3、鍋中燒熱油，吸入雞爪，蓋鍋後...

醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗，攪拌均勻備用;葱薑蒜切大片，香葱斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻，並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒，加入到米飯中;再次攪拌均勻，至米粒顆顆分散開來，備用;燒熱...

食材明細手擀麪適量豆角適量肉適量蒜適量葱適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料：手擀麪、豆角配料：蒜、葱、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裏炒香肉。4葱、蒜..。5...

電餅鐺披薩的做法1.將高筋粉、水、酵母混合，揉10分鐘後，加入黃油，揉成光滑的麪糰後，放在温暖處，發酵1.5小時。2.麪糰發酵好後，排氣，做成邊緣厚，中間薄的圓餅，蓋上蓋子，等待二次發酵。3.在麪糰二次發酵的時候，準備其它食材。4.將...

紅燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理乾淨2、用1勺料酒與少許鹽將魚醃漬5分鐘(因為黃骨魚腥味較重)3、青紅椒洗淨切塊備用4、鍋中下油燒到冒青煙時，下魚煎(這樣的話魚才不會粘鍋)5、將魚煎至兩面黃色6、然後下姜蒜花椒爆...

窩窩頭，中國北方地區常見的漢族麪食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇...

胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明，α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍，對預防DNA(去氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研...

【導讀】武安拽面的做法有哪些?河北小吃還是有很多不錯的小吃食譜哦，而拽面就是其中一種。那麼，武安拽面的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習武安拽面的做法吧!武安拽面的做法主料：白麪粉250水150左右方法/步驟...