現在食品的種類繁多，時常讓人感覺到無從選擇，一方面主要是怕吃到一些容易發胖的食物，一方面也是自己根本沒有辨別的方法，所以經常是買着買着就全看心情任意挑選了，那有沒有簡單的辨別方法呢?別説，還真有，今天就教給大家，那麼在選擇食物的時候就可以謹慎選擇了。
1、「味」
在選擇食物的時候一定要注意一下帶有「味」的食品，比如説水果味的月餅、榴蓮味的餅乾……這些帶有「味」字的食品，其實就和魚香肉絲裏沒有魚是一樣的道理，你也可以留意一下你吃的小零食的配料表，看看其中的成分就能知道，一些味道其實並不是食物的原味，而是用香精和各種添加劑來代替。
看到這裏你是不是覺得自己想要去上告一樁了?彆着急，其實這些零食廠家的做法並不存在違規和違法的行為，只要按照規定使用香料並且是對人身體無害的，那麼帶「味」也是可以正常銷售的，只不過提醒大家，想通過這些不同「味」道的小零食來取代一些水果的營養，那是做不到的，而且還很容易肥胖。
2、「脆」
看到有些減肥人士都拿果蔬的脆片來代替小零食，覺得這樣好吃又營養，但其實這些脆片並沒有太多的營養，也是必不可少要過油的，所以根本不適合減肥的朋友，而且吃多了也是會增加肥胖的風險。
3、「酥」
鳳梨酥、榴蓮酥、蛋黃酥……這類食品大家一定很不陌生了，有了「酥」字，大家可能覺得有水果和堅果，吃起來應該很健康，但其實就和「脆」是一樣的道理，往往也是需要高温油炸而產生高熱量，吃太多對身體都是無利的。就拿市面上的一款蛋黃酥的配料表進行換算，吃兩小塊，也就相當於吃了30g碳水，也就是相當於一碗米飯或者是半兩五花肉的脂肪含量!
所以，對於一些想要不長肉還有減肥人士來説，一定要注意食品裏的一些坑，如果不謹慎選擇，那麼吃這些小零食簡直比吃肉還要發胖了哦!
