孕婦可以吃羊肉嗎 適合孕婦吃的羊肉做法推薦

孕婦可以吃羊肉嗎 適合孕婦吃的羊肉做法推薦

羊肉的營養價值:

   羊肉肉質細嫩、味道鮮美,含有豐富的營養,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益。古醫書中也有記載:羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損,是一種滋補強壯藥。

孕婦可以吃羊肉嗎?

一、孕婦吃羊肉是可以的。

但要注意羊肉熱量較高,不要突然吃得太多!對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當的多喝水,適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養!

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二、羊肉可以吃,但是一定要煮的熟熟的。

涮羊肉最好別吃,因為涮鍋裏的温度不夠。其實最主要的原因是羊肉裏有弓形蟲,涮鍋裏的温度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的,因為弓形蟲可以導致寶寶畸形。為了寶寶還是少吃為妙。 須注意一點:羊肉是可以吃的!有營養的食品都應適當吃一些。但就羊肉而言,孕婦應忌食涮羊肉,因為涮羊肉中的肉片中有些寄生蟲是不能在涮的同時被殺死的,孕婦最好不食,會影響胎兒。

孕婦能吃羊肉,但不要多吃,容易上火.建議多吃營養高,易消化吸收的食物.蛋白質是生命的基本物質,約佔人體乾重的40%左右.胎兒發育,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質,所以孕婦要多吃含蛋白質的食物,如雞蛋,瘦肉,魚,豆製品等;糖主要用於供給能量,孕婦代謝增強,能量消耗大,因此,大米,白麪等含糖食物相應要增加;孕婦對脂肪消耗量並不多,不要吃過多脂肪,防止肥胖,增加負擔;平時要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等長纖維菜類,有助於防止便祕.胎兒的骨骼,神經,造血器官發育需要大量鐵,磷,鈣和各種維生素,所以孕期要注意補充這些物質.除了飲食中多吃動物肝,豆類,菠菜,貝殼類水產品和牛奶外,可適當服些鐵劑,鈣片和維生素A,B,C,D等,以防治貧血和缺鈣.

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孕婦吃羊肉有什麼好處

羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。

孕婦什麼時候吃羊肉最好

寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,温中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

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適合孕婦吃的羊肉做法

仲景羊肉湯

做法:將羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5釐米長、2釐米寬、1釐米厚的條。在砂鍋中放入適量清水,把切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內;旺火燒沸後撇去浮沫,如葱、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒麪、鹽即成。

羊羹美在肉嫩湯鮮,配合當歸、生薑的一碗羊肉好湯,能調節女性體質的虛寒,更能調動孕媽咪進餐的興趣。

羊肉冬瓜湯

材料:羊肉100克,冬瓜300克。

做法:冬瓜去皮切成薄片,略炒後放人適量的清水;羊肉切片用味精、鹽和葱末醃製5分鐘,待冬瓜湯燒開後加入醃製的羊肉,煮熟即可。

功效:羊肉有補虛驅寒的作用,冬瓜有利尿消腫的功效,羊肉冬瓜湯對懷孕六七個月出現水腫和小便短赤反應的孕婦具有一定的治療效果。

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當歸羊肉湯

做法:羊肉500克配當歸、生薑各18克,共燉吃,治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷痠痛效果。

蘿蔔燉羊肉

做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、胡椒。

特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食慾。

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羊肉不能和什麼一起吃?

羊肉:西瓜——傷元氣

羊肉:不可與南瓜同食。否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹

羊肉:西瓜——傷元氣

羊肉:不可與南瓜同食。否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹

羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

羊肉:不宜與柚柑同食

羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食

羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。

羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。

茶與羊肉相剋:容易發生便祕