鯮魚的功效與作用及藥用價值

鯮魚的功效與作用及藥用價值

【拼音名】Zōnɡ Yú

【英文名】dace

【別名】鯼、火筩嘴、尖頭鱤、馬頭鯮、鴨嘴鯮、喇叭魚、長嘴鱤

【來源】
藥材基源:為鯉科動物鯮魚的肉。
拉丁植物動物礦物名:Luciobrama macrocephalus(Lacepede)
採收和儲藏:常年均可捕撈,捕得後,除去鱗片及內臟,洗淨,鮮用。

【原形態】鯮魚,體細長,腹部圓,無腹稜。頭前部細長如管狀,吻平扁似鴨嘴。口上位,下頜長於上凳且稍向上傾斜。無須。眼中等大位於頭側稍上方,距吻端較近,眼間隔較平坦,眼後頭長約為吻長的2-2.5倍。下嚥齒1行,稍呈圓柱狀。鱗細小,側線鱗136-170。背鰭3,8,無硬刺,其起點在腹鰭之後。臀鰭3,9-11,起點和背鰭末端相對或稍後。尾鰭分叉較深,下葉稍長於上葉。體背深灰色,兩側及腹部銀白色,胸鰭淡紅,背鰭、尾鰭灰色,腹鰭、臀鰭灰白,尾鰭後緣呈黑色,在側線上有一微黑色縱紋。

【生境分佈】
生態環境:生活於江河中下層,為兇猛的大型魚類,主要以魚類為食。
資源分佈:分佈於長江、珠江及其支流閩江。

【性味】味甘;性平

【歸經】脾;胃;腎經

【功能主治】補虛益脾胃;強筋骨。主久病體弱;脾胃不和;食慾不振;腰膝痠軟;行走不利

【用法用量】內服:煮食,100-200g。

【各家論述】
1.《食療本草》:鯮魚,多食宜人,作鮮尤佳,曝幹甚香美,不毒,亦不發病。
2.《綱目》:鯪(魚),生江湖中。體圓厚而長,似HAN魚而腹稍起,扁額長喙,口在額下,細鱗,腹白背微黃色,亦能吠魚,大看二、三十廳。

【摘錄】《中華本草》