婦女一生當中發胖有三個時期，即青春期，孕產期及更年期。但更年期後比較明顯。這是與婦女進入更年期後卵巢功能衰退，雌激素分泌減少有密切關係，這些女性朋友在日常飲食中多添加一些“豆”，可緩解不適症狀。下面跟小編一起來了解吧。
更年期女性由於雌激素水平下降，身體機能衰退，加上心理調節不當，很容易患上更年期綜合徵。對此，黑龍江省老年醫學研究會婦產學會副主任委員蔡雁告訴《生命時報》的記者，這些女性朋友在日常飲食中多添加一些“豆”，可緩解不適症狀。
蔡雁解釋説，更年期綜合徵多由體內雌激素合成和分泌不足所造成，而黃豆製品是各種食物中雌激素含量最高的食品之一。建議更年期女性每日吃30-50克的黃豆或相當量的豆製品，如200克的豆腐、100克的豆乾或者800克的豆漿。
除了黃豆，紅豆等澱粉豆富含B族維生素，對於緩解更年期女性的情緒煩躁大有裨益。此外，紅豆還有利水消腫的功效，讓更年期女性吃出好氣色。紅豆最簡單的吃法是熬粥或做紅豆包，煮粥要把紅豆煮爛，可以提前泡一晚，或直接用高壓鍋。紅豆包也簡單，煮爛紅豆，加糖搗碎，包成包子即可。
