相關做法川菜牛肉尖椒的潮流知識

尖椒炒牛肉的做法 越吃越上癮的特色川菜

尖椒炒牛肉的做法 越吃越上癮的特色川菜

【導讀】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系,很多人對川菜有一種莫名的喜歡。那麼,尖椒炒牛肉的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介紹吧!尖椒炒牛肉的做法方法一主料牛肉、朝天...

下飯的尖椒炒肉你會做嗎

下飯的尖椒炒肉你會做嗎

 (一)【材料】牛肉300克左右、青椒2個、蠔油2茶匙、白糖、鹽各1小匙、生粉1小匙、薑末3片、料酒1茶匙、油適量。【做法】1.牛肉洗淨切成丁,放入生粉、料酒、1/2茶匙鹽拌勻醃片刻。青椒洗淨去蒂,用刀背輕輕拍扁後橫切成小...

炒牛肉的家常做法大全 舌尖上的美味盛宴

炒牛肉的家常做法大全 舌尖上的美味盛宴

牛肉牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。牛肉除了蛋白質含量高以外,還含有血紅素鐵、鋅、硒、錳等微量元素和各種B族維生素。一般來説,家庭經濟...

尖椒怎麼做好吃 尖椒的營養價值、功效與作用

尖椒怎麼做好吃 尖椒的營養價值、功效與作用

辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用,乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。它含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。尖椒怎麼做好吃?尖椒的營養價值...

牛肉乾做法 牛肉這樣做攜帶方便

牛肉乾做法 牛肉這樣做攜帶方便

祕製牛肉乾材料牛肉5斤,葱姜,花椒,大料,辣椒切碎,孜然,糖,紅酒,醬油,適量的鹽。做法1、祕密武器就是電飯鍋,哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油,不加水。2、首先將選好的牛肉,用清水清洗乾淨後,用乾淨的菜刀切成比麻將塊大一些的塊狀或...

牛肉辣椒醬的做法大全 鮮辣可口的做法

牛肉辣椒醬的做法大全 鮮辣可口的做法

牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材:花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料:辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟:1、剁牛肉。將牛肉洗淨,晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...

牛肉的家常菜做法大全,做軟嫩牛肉的方法

牛肉的家常菜做法大全,做軟嫩牛肉的方法

牛肉蛋白質豐富脂肪少,是一種健康的肉類,成為家中常見的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有訣竅的,六種牛肉的製作方法,教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、醬牛肉醬牛肉做好之後可以放在冰箱儲藏,隨餐當做小菜。將牛肉塊清水煮...

孜然牛肉做法 牛肉這樣做很美味

孜然牛肉做法 牛肉這樣做很美味

孜然牛肉材料:牛肉片300克,杏鮑菇4支,紅辣椒2支,芹菜梗80克,洋葱末2大匙,幹辣椒1小碗,太白粉1小匙醬油1又2/3大匙,孜然粉半小匙,酒半大匙,糖1/4小匙,胡椒粉適量,鹽少許,麻油少許。做法1.牛肉片先切成小片,再放入碗中,加入2/3大匙的醬...

四川泡菜的家庭做法 教你做正宗的四川泡菜

四川泡菜的家庭做法 教你做正宗的四川泡菜

四川泡菜超詳細做法材料蔬菜:包菜胡蘿蔔芹菜豇豆青紅椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:乾紅辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放這幾種,當然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配製:5斤蔬菜需要用鹽水的量(可以自己根據蔬菜的...

牛肉的新吃法 牙籤牛肉的做法

牛肉的新吃法 牙籤牛肉的做法

要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的,祕訣就是在牛肉裏不停打水,要想肉質更嫩還可以加點小蘇打,打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程,所以肉質很嫩,加上麻辣口味、孜然口味,真的好香...

黑椒牛排怎麼做好吃 牛排的經典做法

黑椒牛排怎麼做好吃 牛排的經典做法

【導讀】黑椒牛排怎麼做好吃?牛排的營養價值很高,而且味道也是超棒的。那麼,黑椒牛排怎麼做好吃,有哪些做法?一起和6681小編來看看黑椒牛排怎麼做好吃的介紹吧!黑椒牛排材料牛肉1塊,洋葱半個,蒜頭2個,黃油1小塊,黑胡椒粉少許...

辣椒包肉怎麼做好吃 辣椒包肉的做法

辣椒包肉怎麼做好吃 辣椒包肉的做法

辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,當然辣椒也是人們最愛的一種美味,辣椒的吃法有很多,在這裏“本站”為大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣...

黑椒牛仔骨的做法 黑椒牛仔骨怎麼做好吃

黑椒牛仔骨的做法 黑椒牛仔骨怎麼做好吃

牛仔骨的食療價值1、化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。2、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟。3、壯骨:能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組...

牛肉燉蘿蔔的做法,冬季滋補牛肉家常開胃菜

牛肉燉蘿蔔的做法,冬季滋補牛肉家常開胃菜

到了冬天身上寒氣重,大家都喜歡吃一些温暖的燉菜,營養豐富,湯湯水水一起吃暖胃又美味。蘿蔔燉牛肉是一道常做簡單的家常菜,牛肉煮到軟爛,蘿蔔的鮮味融入湯水中,湯水是最好喝的。牛肉補充能量還不容易發胖,蘿蔔更有潤肺生津的...

川菜之首 回鍋肉的家常做法你瞭解嗎

川菜之首 回鍋肉的家常做法你瞭解嗎

有些人為了吃一道地地道道的川菜回鍋肉,大老遠地跑去四川嘗美味。如果自己掌握了這道菜的做法,就不需要這樣大費周章了,大可以自己在家慢慢享用美食。那我們接下來就看下好吃的回鍋肉是如何做出來的呢?回鍋肉的家常做法...

最普通的一道家常菜 辣椒炒肉的做法大全

最普通的一道家常菜 辣椒炒肉的做法大全

辣椒炒肉材料:豬前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種),肥肉少許,蒜,醬油,鹽,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可。辣椒炒肉的做法大全小...

醬牛肉的做法 國人最愛醬牛肉的做法

醬牛肉的做法 國人最愛醬牛肉的做法

醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度,從古代開始眾多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作為下酒菜,這在水滸傳當中我們經常可以看到,現在也是一樣,很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉,牛肉的營養價值非常高,古有“牛肉補氣,功...

黑椒牛排做法 這種做法一定美味

黑椒牛排做法 這種做法一定美味

用料牛排1塊黑胡椒適量花生油(玉米油、橄欖油)適量洋葱少許西紅柿少許紅酒1小杯鹽少許 牛排做法黑椒牛排的做法1、牛肉(各部位的肉都可以,當然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好,肉中夾雜均勻脂肪的,也就是常説的雪花牛肉最好吃)...

怎樣做牛肉更好吃 做牛肉菜的小竅門

怎樣做牛肉更好吃 做牛肉菜的小竅門

牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病...

酸菜牛肉麪怎麼做

酸菜牛肉麪怎麼做

今天的氣温預報要40度了,這個温度下一鍋麪條最合適,一來不在廚房久留簡單省事,二來老爸最愛吃麪條,煮一份營養美味的酸菜牛肉麪正合心意,牛肉軟爛美味,酸菜又正好中和了牛肉的濃香~燉上牛肉然後開空調吃西瓜回看花兒與少年,...