古柳垂堤風淡淡，新荷漫沼葉田田。大家都知道，荷葉是蓮的葉片。春天喝茶，很多人都選擇荷葉茶，古時，荷葉茶就被很多人用來作減肥養生。而現代科學也證明，荷葉中含有的多種生物鹼等成分能有效的降低血膽固醇、甘油三脂，並且對高血壓患者也有幫助，同時，也有益於頑固肥胖者減肥瘦身。
陳皮荷葉茶：
材料：陳皮500克、薏米100克、山楂100克、荷葉500克。
做法：
1、先將材料進行清洗，放入鍋中；
2、加入700毫克的清水，大火煮沸，大約5-10分鐘；
3、將茶葉渣濾除，茶水倒入茶壺，放入些許冰糖，即可飲用。
功效：
這款陳皮荷葉茶的減肥效果顯著，特別適合腸胃負擔重的人羣，在春節中食用過多油膩食品的人可以嘗試這款荷葉茶，除了能有效地調整身材保健瘦身，也是養胃清熱的春季絕佳飲品。
荷葉茶飲用禁忌：
荷葉茶雖好，但不是每個人每個時期都適合飲用，春季喝荷葉茶養生也需要注意幾點事項：
1、女性在月經期間最好不要喝茶類，荷葉茶也是如此，應該避免。
2、荷葉與桐油、茯芩、白銀不能同時服用。
3、孕婦請勿飲用荷葉茶。
