【導讀】夏天吃什麼粥清熱解毒?夏季的天氣比較的炎熱，那麼，夏天吃什麼粥清熱解毒，夏季養生粥食譜有哪些?一起和6681小編來看看夏天吃什麼粥清熱解毒的介紹吧!
夏天吃什麼粥清熱解毒
第一、扁豆粥
做法：粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。
扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。
第二、雞蛋花粥
做法：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。
雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。
第三、苡仁粥
做法：粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。
夏天吃什麼粥清熱解毒
苡仁粥具有健脾除痺、利水滲濕的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。
第四、百合粥
做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。
百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合徵等病症。
第五、赤豆粥
做法：粳米250克，赤豆100克，加水適量，共煮成粥。
赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。
第六、絲瓜粥
做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。
絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘻、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。
第七、綠豆粥
做法：粳米250克，綠豆100克，加水適量，共煮成粥。
綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。
第八、黃瓜粥
做法：黃瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水適量，共煮成粥。
夏天吃什麼粥清熱解毒
黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。
第九、荷葉粥
做法：粳米250克，鮮荷葉半張煮成粥。
荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。
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