【選料】
豬脊骨700克，生地黃60克，蓮藕700克，紅棗10枚。
【製作】
(1)生地黃、蓮藕、紅棗(去核)洗淨;豬脊骨洗淨、斬件。
(2)把全部用料放入鍋內，加清水適量。
(3)武火煮沸後，文火煲3小時，調味食用。
【功效】
生地黃性寒，能滋陰涼血、瀉火;蓮藕性涼，能補脾益血，和血散淤，生肌潤膚;豬脊骨性平，能滋陰益髓。此湯可治療血虛血燥，症見面色無華或面色暗淡，時有牙I出血、鼻出血，或病後、產後貧血之面色蒼白等。常喝此湯，具有養血和血、潤色美膚之功。
【注意】
外感未愈、發熱惡寒、口乾口苦、尿黃者，不可0服。
